» Cocina » Recetas » Cómo hacer arroz con leche: paso a paso el mejor!

Cómo hacer arroz con leche: paso a paso el mejor!

Galería
Cómo hacer arroz con leche: paso a paso el mejor!

El arroz con leche es un sabroso postre cuya preparación resulta muy fácil y se puede modificar al gusto para generar más variantes. Los ingredientes utilizados son de fácil acceso y casi siempre se encuentran disponibles en todos los hogares. La receta mexicana de arroz con leche incluye algunos ingredientes que le dan su sabor característico y una consistencia más agradable. Aunque es posible que todas las amas de casa tengan sus propias recetas para preparar arroz con leche, se anexa esta receta como sugerencia para conocer otra opción y con algunos consejos de cómo servir.

Dificultad
Fácil
Instrucciones
  1. 1

    Coloque medio kilo de arroz en agua caliente para que se suavice un poco durante unos diez minutos.

  2. 2

    Ponga a la flama para que se caliente y cueza durante unos quince minutos con una raja de canela partida en pequeñas varas. Espere hasta que se sienta cocinado el arroz.

  3. 3

    Añada el contenido de una lata de leche evaporada y el de una de leche condensada. Disminuya la temperatura de la llama y se deja calentar otros cinco minutos. SI desea obtener un producto un poco más líquido añada leche entera al gusto.

  4. 4

    Añada un chorrito de vainilla para agregar sabor y vacié cien gramos de uvas en el recipiente con el arroz.

  5. 5

    Agregue unos cincuenta gramos de nueces encarceladas en trocitos. Mezcle perfectamente para distribuir de manera homogénea.

  6. 6

    Retire del fuego cuando el arroz esté totalmente cocido.

  7. 7

    Deje reposar durante unos cinco o diez minutos y vacíe una o dos onzas de rompope dependiendo de sus preferencias.

  8. 8

    Sirva en un vaso bajo y decore con dos o tres pasas y unos trocitos de nuez en la parte superior, además de espolvorear un poco de canela.

  9. 9

    Recomendaciones para servir:

    • Bañe en la parte superior con chocolate líquido.
    • Decore con unos hilos de miel de abeja.
    • Coloque una cucharada de mermelada de fresa en la parte superior del arroz con leche.
    • Puede decorar también con una bolita de crema de cacahuate con trocitos o crema de avellanas.
    • Puede Utilizar también unos trocitos de piña o durazno en almíbar.
    • Los ingredientes decorativos dependen de si se sirve en frío o caliente, ya que este postre puede utilizarse de ambas maneras. En el caso de servirse frío pueden entrar muchos otros medios decorativos, incluyendo pequeñas bolitas de nieve de sabores y colores diferentes para buscar un atractivo visual. El arroz con leche puede utilizarse como cobertura de otros postres.

Comentarios
blog comments powered by Disqus