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Cómo hacer postres de chocolate: Ideas y recetas por pasos

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Cómo hacer postres de chocolate: Ideas y recetas por pasos

SI próximamente tienes una merienda familiar o con amigos, y aún no has decidido que postre llevar, o ni te has planteado hacer algo delicioso tu mismo, te proponemos cómo hacer postres de chocolate. Con estas ideas y recetas triunfarás tanto en una reunión de amigos o de trabajo hasta en el cumpleaños de tu hijo, ya que el chocolate siempre triunfa y si sigues las siguientes recetas más aún.

Dificultad
Fácil
Instrucciones

Cosas que necesitas

  • Ralladura de naranja.
  • 50 g. frutos secos.
  • 520 g. harina.
  • Cacao en polvo.
  • 200 g. azúcar.
  • Leche condensada.
  • 100 g. nueces.
  • 2 huevos.
  • 200 cc. crema de leche.
  • 300 g. chocolate negro.
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    Fondue de chocolate. Los pasos para realizar esta receta son muy sencillos, en primer lugar coloca en un recipiente crema de leche, justo antes de hervir vas echando poco a poco a la vez que vas removiendo el chocolate negro, si es rallado se mezclará antes. Cuando esté bien mezclado le vas añadiendo la leche condensada y la ralladura de naranja. A continuación elige las frutas que más te gusten y a disfrutar.

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    Y si eres un amante del chocolate que mejor manera de celebrarlo que realizando unos muffin de chocolate. En primer lugar tienes que fundir el chocolate al baño maría, mientras tanto puedes derretir la mantequilla junto con la leche y déjalo enfriar. Después ve mezclando la harina con el azúcar y los huevos hasta que no queden grumos. El último paso es echar un poco de mantequilla y harina en los cuencos para que luego no se peguen y rellena tres cuartas partes de los moldes. Déjalos en el horno a temperatura media durante 25 o 20 minutos.

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    Y para triunfar en la sobremesa te proponemos unas trufas de chocolate y frutos secos. Para ello debes comenzar calentando la leche a fuego lento hasta que comience a hervir. Mientras tanto ve derritiendo el chocolate negro en un tarro al barro maría o en el microondas y poco a poco ve echando la leche caliente, hasta que quede una pasta sin grumos. El siguiente paso es ir vertiendo los frutos secos machacados previamente, ir mezclando y dejar en el frigorífico unas horas. Después ve haciendo bolas y rebosando en cobertura de cacao, azúcar glass o todo lo que se te ocurra.

Consejos y Advertencias
  • En cómo hacer postres de chocolate todo es empezar, recuerda que la cocina requiere de mucha paciencia, pero el resultado lo merece.
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