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Cómo se prepara un martini: deliciosa receta paso a paso

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Cómo se prepara un martini: deliciosa receta paso a paso

Realmente son tres los tipos de martinis que se pueden preparar, el Martini, el Martini seco y el Martini sucio, con algunas diferencias entre ellos, aunque todos elaborados a partir de ginebra, vermut y aceitunas. Es una bebida fuerte con alto contenido alcohólico que típicamente se prepara también de muchas otras maneras pero inspiradas en los tres tipos básicos que se mencionarán a continuación, además de una receta especial para damas conocida como Martini de fresa. Es conveniente contar con las copas cocteleras típicas que se utilizan para servir el Martini para degustarlos al estilo tradicional.

Dificultad
Fácil
Instrucciones
  1. 1

    Prepare el Martini original conocido como Martini:

    • Vierta dos y media onzas de su ginebra preferida en un vaso agitador y añada media onza de vermut seco y hielo al gusto.

    • Agite vigorosamente durante al menos medio minuto.

    • Cuele los contenidos para remover todos los sólidos.

    • Vacíe el contenido en una copa coctelera bien fría extraída del refrigerador.

    • Decore a su gusto con una o más aceitunas sin hueso sujetas con un palillo de plástico.

  2. 2

    Prepare el Martini seco:

    • Vierta una onza y dos tercios de su ginebra preferida en un vaso mezclador que contenga hielo.

    • Añada un tercio de onza de vermut seco.

    • Agite vigorosamente por unos treinta segundos.

    • Cuele para remover todos los sólidos.

    • Vacíe el contenido en una copa coctelera.

    • Decore con una o más aceitunas atravesadas con un palillo ornamental de plástico.

  3. 3

    Prepare el Martini sucio:

    • Vacíe dos y media onzas de su ginebra preferida en un vaso mezclador.

    • Añada media onza de vermut seco de su marca preferida.

    • Agregue un chorrito de salmuera de las aceitunas cuidando de no excederse.

    • Agite vigorosamente por unos diez segundos.

    • Cuele los contenidos para remover cualquier partícula sólida.

    • Vacíe el líquido en una copa coctelera previamente enfriada en el refrigerador.

    • Decore con una o más aceitunas atravesadas con un palillo de plástico.

  4. 4

    Aprenda a preparar el Martini de fresa:

    • Añada dos onzas de ginebra a un vaso agitador con hielo.

    • Agregue una onza de licor de fresas.

    • Vacíe una cucharada de vermut seco.

    • Añada un chorrito de jugo de lima.

    • Agite vigorosamente durante sesenta segundos.

    • Deje reposar durante treinta segundos.

    • Unte toda la orilla de una copa coctelera con una fresa partida y coloque sobre un plato con azúcar para que se adhiera a la copa.

    • Vacíe el líquido en la copa.

    • Decore con una fresa colocada sobre la orilla de la copa después de hacerle una pequeña ranura con la ayuda de un cuchillo.

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