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Cómo preparar un pastel en el microondas simple

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Cómo preparar un pastel en el microondas simple

¿Quieres disfrutar de un postre dulce y rico pero no te apetece nada pasar la tarde delante del horno? Sigue esta receta y consigue uno de los postres más deliciosos en solo cinco minutos. Hoy voy a enseñarte a elaborar un delicioso pastel simple en el microondas. ¡No necesitas más de cinco minutos!

Dificultad
Fácil
Instrucciones

Cosas que necesitas

  • Harina
  • Vainilla
  • Cacao
  • Aceite
  • Huevo
  • Chocolate
  • Leche
  • Azúcar
  1. 1

    Coloca en un recipiente hondo todos los ingredientes que vas a mezclar. Debes poner la harina, el cacao, el azúcar y el extracto de vainilla.

  2. 2

    Tamízalos con ayuda de un colador y pásalos a otro recipiente. Resérvalos para más adelante.

  3. 3

    Rompe los huevos en otro recipiente y separa las yemas de las claras.

  4. 4

    Bate solamente las claras durante unos minutos para conseguir que éstas se monten.

  5. 5

    Incorpora sobre las claras sin dejar de batir las yemas. Verás que el color de las claras se torna anaranjado.

  6. 6

    Reserva los huevos batidos para más adelante y sigue con la receta.

  7. 7

    Engrasa un molde con un poco de mantequilla o de aceite. Si no haces este paso tu pastel quedará pegado al molde en cuanto reciba calor.

  8. 8

    Combina la mezcla de harina y cacao con los huevos batidos en cualquiera de los dos recipientes.

  9. 9

    Bátelos a velocidad fuerte durante unos minutos para asegurarte de que todos los grumos desaparecen. Si es necesario bate un poco más.

  10. 10

    Incorpora a la mezcla un poco más de vainilla y deja que ésta repose.

  11. 11

    Corta el chocolate en trocitos pequeños y ponlos en un vaso apto para el microondas.

  12. 12

    Derrite el chocolate en solo 3 minutos a máxima potencia.

  13. 13

    Echa la masa de tu pastel dentro del molde con cuidado para que no rebose.

  14. 14

    Coloca el molde dentro del microondas durante 5 minutos a máxima potencia. Ten cuidado de no abrir el microondas mientras horneas tu pastel.

  15. 15

    Cuando tengas el pastel horneado sácalo del microondas y resérvalo unos minutos.

  16. 16

    Desmóldalo en menos de 10 minutos para que no se pegue a los bordes del molde y pásalo a un plato limpio.

  17. 17

    Vierte sobre tu bizcocho el chocolate derretido y espárcelo por completo por los bordes y la capa superior.

  18. 18

    Deja tu pastel en el microondas unos minutos para que el chocolate se endurezca y cree un crujiente magnifico.

  19. 19

    Sírvelo frío y si quieres acompáñalo de nata montada. El chocolate y la nata montada forman una pareja increíble en la repostería. ¡Usa ambos ingredientes en tu postre y verás lo bueno que está!

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