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Cómo preparar una torta de chocolate de microondas

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Cómo preparar una torta de chocolate de microondas

¿Un postre rápido, rico y además económico? En esta guía te voy a enseñar a elaborar un riquísimo pastel de chocolate en tan solo unos minutos ¡y en el microondas! Con esta receta conseguirás un postre riquísimo con el que acompañar un buen café o un buen refresco. ¡Les va a gustar a todos!

Dificultad
Fácil
Instrucciones

Cosas que necesitas

  • Bicarbonato de soda
  • Harina
  • Vainilla
  • Sal
  • Cacao en polvo
  • Polvo de hornear
  • Nata
  • Chocolate blanco y chocolate negro
  • Leche
  • Azúcar
  1. 1

    En un bol pequeño o en un recipiente apto para microondas debes agregar la leche, el aceite, la sal, el azúcar y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Incorpora la harina y bate fuertemente durante dos o tres minutos para formar una masa homogénea y completamente ligada.

  3. 3

    Agrega el huevo y vuelve a mezclar hasta que consigas una masa esponjosa y tierna.

  4. 4

    Agrega una cucharada de cacao en polvo sobre la masa y remueve bien para mezclar todos los ingredientes.

  5. 5

    Coloca la masa en una taza o en un molde pequeño. Debes elegir un molde apto para microondas.

  6. 6

    Pon la masa dentro del microondas durante 3 o 4 minutos. Si el microondas es de baja potencia quizás necesite unos minutos más. En este caso déjalo 6 o 7 minutos más.

  7. 7

    Retira el bizcocho del microondas y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

  8. 8

    Una vez la masa esté fría debes desmoldarla y colocarla sobre un plato para comenzar a decorarlo.

  9. 9

    En un vaso coloca un poco de chocolate negro y ponlo al microondas durante tres minutos.

  10. 10

    Haz el mismo proceso con un poco de chocolate blanco.

  11. 11

    Esparce el chocolate negro sobre el bizcocho y déjalo enfriar unos minutos mientras derrites el chocolate blanco.

  12. 12

    Agrega algo de chocolate blanco sobre el negro dibujando figuras, nombres o cualquier otra cosa.

  13. 13

    Deja que el chocolate se endurezca para formar un bloque endurecido.

  14. 14

    Coloca un poco de nata montada en la parte superior del pastel para decorarlo y darle un toque de frescor.

Consejos y Advertencias
  • Si este postre es para un cumpleaños o para una celebración elige un molde divertido en forma de estrella o de árbol.
  • Acompaña el postre con una taza de café bien calentita y verás que rico.
  • Prueba a untar los bordes del pastel con nata montada o con chocolate derretido. Esto hará que tu pastel parezca mucho más profesional y le dará un aspecto y un sabor de lo más rico. También puedes espolvorear algo de almendra o de cacahuete en los bordes de la tarta. Esto le dará un toque crujiente a tu postre.
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